top of page
Ruka Sushi Menú.

Japanesse & nikkei.



CALIFORNIA ROLLS ( 9 cortes )
CALIFORNIA ROLLS ( 9 cortes )
Envueltos en sésamo,masago,ciboullette,amapola.


California Maki

Kanikama, palta

$3.600


California ebi

Camarón y Palta

$4.200


California maguro

Atún y palta.

$4.500


California Sake

Salmón y palta

$4.200


California kappa

Kanikama palta y pepino.

$3.800


California Dry

Pescado del día y Palta.

$3.900


California veggie

Palta,pepino,espárrago.

$4.300
Vegano


California Tempura

Camarón tempura,pepino,queso crema,cebollín, envuelto en sésamo.

$4.300


California Ruka

Salmón,palta y queso crema. Envuelto en ciboullettey almendras tostadas.

$3.100



ENVUELTO EN PALTA.
ENVUELTO EN PALTA.
9 cortes.


Rainbow roll

Kanikama, Palta, Massago. Envuelto en arcoíris de pescado y Palta.

$4.600


Avocado roll

Salmón y queso crema. Envuelto en palta.

$4.900


Ruka roll

Camarón ecuatoriano, salmón y queso crema . Envuelto en Palta.

$5.100


Tempura roll

Camaron Tempura, queso crema y cebollin. Envuelto en palta

$5.100


Mara roll

Pollo, almendras picadas y tostadars, queso crema, Envuelto en palta, acompañado de salsa de Ruka-Maracuyá.

$5.200


Ebi roll

Camarón ecuatoriano y palta. Envuelto en palta.

$4.600


Unagi roll

Anguila y palta, envuelto en palta cubierto por salsa de anguila.

$5.200


Tuna roll

Atún,queso crema,masago y ciboullette. Envuelto en Palta.

$4.500


Shrimp roll

Salmón ahumado,camarón,queso crema.Envuelto en palta con salsa unagi.

$4.500



ENVUELTO EN SALMÓN.
ENVUELTO EN SALMÓN.
9 cortes.


Sake roll

Camarón ecuatoriano y palta. Envuelto en salmón.

$4.800


Smoked roll

Salmón ahumado,queso crema y cebollín. Envuelto en salmón.

$4.900


Smoky roll

Camarón ecuatoriano y palta envuelto en salmón ahumado.

$5.100


Yamato Roll

Kanikama,palta,queso crema. Envuelto en salmón.

$4.600


Party roll

Mango,palta,cebollín. Envuelto en salmón.

$4.800


Tako roll

Pulpo,camarón ecuatorianoy pepino.Envuelto en salmón.

$4.900


Furay roll

Camarón furay, palta y cebollín. Envuelto en salmón.

$5.200


Patagonia Roll

Atún,camaron ecuatoriano,ciboullette y merkén.Envuelto en salmon.

$5.400



ENVUELTO EN PANKO Y TEMPURA.
9 cortes.


Ecu roll

Camarón ecuatoriano,albahaca y queso crema. Envuelto en fino batido tempura.

$5.100


Tokio roll

Salmón,queso crema y cebollín. Envuelto en fino batido tempura.

$4.900


Sweet & spicy roll (10 cortes )

Salmón ahumado,camarón tempura, queso crema,mango,ciboullette y merkén. Envuelto en nori tempura.

$5.600


Spring roll

Espárrago,apio,pepino,palmito,queso crema. Envuelto en panko

$4.900


Rock & roll

Salmón, camaron ecuatoriano y cebollín. Apanado en panko.

$5.200


Katsu Roll

Salmón,queso crema y cebollín. Envuelto en salmón apanado en katsuobushi.

$5.300


Tori Roll

Camarón ecuatoriano,queso crema y ciboullette. Envuelto en Pollo apanado.

$4.900


Fury Roll

Salmón,camarón ecuatoriano,queso crema y ciboullette. Envuelto en pollo apanado.

$5.200



SPECIALS ROLLS
SPECIALS ROLLS
9 cortes.


Erianne Roll

Ceviche nikkei,palta,queso crema. Envuelto en nori con topping de salsa acevichada.

$5.900


Vero roll

Pollo,queso crema,cebollín. Envuelto en sésamo y ciboullette cuebierto con salsa teriyaki.

$5.700


Lucas Roll (10 cortes)

Salmón apanado,sésamo,cebollín. Envuelto en nori con toping de mayo tigre.

$5.400


Cata roll

Camarón, salmón .Envuelto en Pulpo .

$5.800


Santi Roll

Espárrago,pepino,palta,queso crema. Envuelto en furikake.

$4.900


Ceviche Roll

Palta,queso. Con toping de ceviche .

$5.200


Sake spicy Roll

Salmón spicy , cebollín ,palta. Envuelto en masago.

$5.100


Spring Roll

Verduras,salmón ,palta, queso crema. Envuelto en papel de arroz.

$5.000


Tako rice Roll

Pulpo,lechuga,arroz. Envuelto en papel de arroz.

$4.900


Wakame Roll

Atún,camarón tempura, cebollín,cebollín. Con toping de wakame.

$5.200


Nikkei Roll

Camarón tempura,masago,queso crema.Envuelto en palta con toping de mayonesa tigre.

$5.200


Fuka Roll

Salmón,queso crema pepino. Cubierto de mango y salsa de maracuyá.

$5.400


Burn Roll

Atún,furikake,cebollín. Envuelto en salmón sellado.

$5.600


Dragon Roll

Salmón,queso crema,palta. Envuelto en palta y anguila, con toping de masago.

$5.700


Tataki Roll

Anguila,Salmón, palta. Envuelto en atún sellado.

$6.100


Tartar Roll

Salmón,atun,cebollin,mango,palta. Envuelto en camarón y mayo tigre.

$6.300



HOSOMAKI
6 bocados.


Tuna maki

Atún envuelto en nori.

$3.300


Ebi maki

Camarón envuelto en nori

$3.100


Sake maki

Salmón envuelto en nori.

$3.200


Tako maki

Pulpo envuelto en nori

$3.300


Cheese maki

Queso crema envuelto en nori

$3.000


Veggie maki

Esparrago y pepino envuelto en nori .

$3.000



NIGIRI
NIGIRI
Arroz cubierto. (2 unidades)


Nigiri sake

arroz cubierto de salmón.

$2.900


Nigiri Ebi

Arroz cubierto de camarón ecuatoriano.

$2.800


Nigiri Unagui

Arroz cubierto de anguila de agua dulce y salsa de anguila.

$2.900


Nigiri Tako

Arroz cubierto de pulpo.

$2.900


Nigiri Maguro.

Arroz cubierto de atún.

$2.900


Nigiri avocado.

Arroz cubierto de salmón, palta, queso crema,ciboullette con salsa de anguila.

$3.100


Nigiri Uni

Arroz cubierto en erizo.

$3.200



CEVICHES
CEVICHES



Ceviche Mixto

Salmón,camarón,pescado del día ,apio,pimentón, cebolla morada,aderezados con leche tigre. (300grs)

$5.000


Ceviche Salmon Ruka

Salmón,cebolla morada,apio,pimentón,cilantro aderezados con leche tigre. (300Grs)

$5.000


Ceviche Salmon Ruka XL

Ceviche de Salmon, Cebolla morada, perejil, leche de tigre. 1 Kilogramo

$15.000



SASHIMIS
SASHIMIS
6- 12 cortes.


Moriwase ( sashimi mixto ) 6 cortes

12 cortes $9000

$5.000


Salmón 6 cortes

12 cortes $ 10000

$6.000


Pulpo

12 cortes $11000

$6.500


Atún 6 cortes

12 cortes $10000

$6.500


Pescado del día 6 cortes

12 cortes $9500

$6.000


Erizo 6 cortes

12 cortes $12000

$6.500



BROCHETAS
BROCHETAS
2 unidades.


Pollo

Sellado con salsa teriyaki.

$4.500


Salmón.

Sellado con salsa teriyaki.

$4.800


Camarón

Sellado con salsa teriyaki.

$4.500


Pescado del día

Sellado con salsa unagi.

$4.500



PROMOCIONES
Tablas.


18 piezas

9 cortes California Roll Envuelto en sésamo,kanikama y palta 6 cortes Hosomaki sake, 3 gyosas,

$4.600


40 piezas

Envuelto en ciboullete,pollo,queso,cebollín. Envuelto en sésamo,kanikama,palta. Envuelto en palta,queso,salmón. Frito en panko,camarón,queso ,ciboullette. 4 gyosas

$10.800


50 piezas

9 Cortes de Salmon y queso Crema Envueltos en Palta 9 Cortes Envueltos en ciboullette, pollo teriyaki ,queso crema y cebollín. Envuelto en sésamo,camarón,queso. Envuelto en panko,kanikama,queso,cebollín. Envuelto en tempura,pollo,queso. 5 gyosas.

$13.000


70 piezas

10 envueltos en nori,masago,lechuga, kanikama, palta. 9 Envuelto en palta, camaron, queso crema, ciboullette. 9 Envueltos en sésamo, pollo teriyaki, queso crema,cebollín. 9 Envueltos en ciboullette, camarón,palta. 9 Envueltos en panko,queso crema, salmón. 9 Envueltos en tempura, queso crema, pollo teriyaki, cebollín. 8 gyosas. 7 Sashimis

$18.000


90 piezas.

10 Envuelto en nori, Apio, lechuga, kanikama ,palta. 9 Envuelto en palta,camarón ecuatoriano, queso crema, ciboullette. 9 Envuelto en sésamo,pollo,queso,cebollín. 9 Envueltos en ciboullette kanikama, palta y queso crema 9 Envueltos en panko, queso crema ,salmón. 9 Envueltos en tempura, pollo teriyaki, queso crema, cebollín. 10 Envueltos en nori,espárrago,pepino,pimenton,lechuga 8 gyosas 8 sashimi 9 nigiri.

$28.000


PROMO VEGETARIANA (48 piezas)

9 Envuelto en palta, esparrago, queso crema. 9 Envuelto en sésamo, palmito, palta. 9 Envuelto en ciboullette,champiñon, cebollín,queso crema. 9 Envuelto en nori, esparragos, queso crema, palta, champiñones, pimentón. 9 Envuelto en amapola, pepino, queso crema ,palta. 5 gyozas de verduras.

$10.000



ARMA TU ROLL ( base de arroz y alga nori )
3 INGREDIENTES A ELECCIÓN: - Palta ,queso crema, camarón, salmón, pepino, cebollín, palmito, champiñon, pollo, kanikama, ciboullette.


Roll 1

Envueltos en palta o salmón.

$3.500


Roll 2

Envueltos en sésamo,ciboullette o amapola.

$3.000



BEBESTIBLES



Bebidas 350cc.

Coca cola,coca cola zero,coca cola ligth,fanta,sprite.

$800


Jugo Natural 500 cc.

Variedades 500 cc.

$1.000


Agua mineral

Con o Sin gas.

$800

Nuestra Carta :

Horario de atención

 

Lunes a Domingo : 12:30 - 23:00

Contacto

 

Dirección: Av. Nonato Coo #3239, Puente Alto
Instagram : @Ruka_Sushi
Whatsapp: +569 79072950
Mail :  Info.rukasushi@gmail.com

 

Tenedor Libre

Lunes a Sabado :
12:30 - 18:30 pm

$8.990
 (por persona no incluye bebestibles)

© 2023 by Sushi Hana.  Proudly created with Wix.com

bottom of page