top of page
Ruka Sushi Menú.

Japanesse & nikkei.



CALIFORNIA ROLLS ( 9 cortes )
CALIFORNIA ROLLS ( 9 cortes )
Envueltos en sésamo,masago,ciboullette,amapola.

California Maki

Kanikama, palta

$3.600

California ebi

Camarón y Palta

$4.200

California maguro

Atún y palta.

$4.500

California Sake

Salmón y palta

$4.200

California kappa

Kanikama palta y pepino.

$3.800

California Dry

Pescado del día y Palta.

$3.900

California veggie

Palta,pepino,espárrago.

$4.300
Vegano
Vegano

California Tempura

Camarón tempura,pepino,queso crema,cebollín, envuelto en sésamo.

$4.300

California Ruka

Salmón,palta y queso crema. Envuelto en ciboullettey almendras tostadas.

$3.100



ENVUELTO EN PALTA.
ENVUELTO EN PALTA.
9 cortes.

Rainbow roll

Kanikama, Palta, Massago. Envuelto en arcoíris de pescado y Palta.

$4.600

Avocado roll

Salmón y queso crema. Envuelto en palta.

$4.900

Ruka roll

Camarón ecuatoriano, salmón y queso crema . Envuelto en Palta.

$5.100

Tempura roll

Camaron Tempura, queso crema y cebollin. Envuelto en palta

$5.100

Mara roll

Pollo, almendras picadas y tostadars, queso crema, Envuelto en palta, acompañado de salsa de Ruka-Maracuyá.

$5.200

Ebi roll

Camarón ecuatoriano y palta. Envuelto en palta.

$4.600

Unagi roll

Anguila y palta, envuelto en palta cubierto por salsa de anguila.

$5.200

Tuna roll

Atún,queso crema,masago y ciboullette. Envuelto en Palta.

$4.500

Shrimp roll

Salmón ahumado,camarón,queso crema.Envuelto en palta con salsa unagi.

$4.500



ENVUELTO EN SALMÓN.
ENVUELTO EN SALMÓN.
9 cortes.

Sake roll

Camarón ecuatoriano y palta. Envuelto en salmón.

$4.800

Smoked roll

Salmón ahumado,queso crema y cebollín. Envuelto en salmón.

$4.900

Smoky roll

Camarón ecuatoriano y palta envuelto en salmón ahumado.

$5.100

Yamato Roll

Kanikama,palta,queso crema. Envuelto en salmón.

$4.600

Party roll

Mango,palta,cebollín. Envuelto en salmón.

$4.800

Tako roll

Pulpo,camarón ecuatorianoy pepino.Envuelto en salmón.

$4.900

Furay roll

Camarón furay, palta y cebollín. Envuelto en salmón.

$5.200

Patagonia Roll

Atún,camaron ecuatoriano,ciboullette y merkén.Envuelto en salmon.

$5.400



ENVUELTO EN PANKO Y TEMPURA.
9 cortes.

Ecu roll

Camarón ecuatoriano,albahaca y queso crema. Envuelto en fino batido tempura.

$5.100

Tokio roll

Salmón,queso crema y cebollín. Envuelto en fino batido tempura.

$4.900

Sweet & spicy roll (10 cortes )

Salmón ahumado,camarón tempura, queso crema,mango,ciboullette y merkén. Envuelto en nori tempura.

$5.600

Spring roll

Espárrago,apio,pepino,palmito,queso crema. Envuelto en panko

$4.900

Rock & roll

Salmón, camaron ecuatoriano y cebollín. Apanado en panko.

$5.200

Katsu Roll

Salmón,queso crema y cebollín. Envuelto en salmón apanado en katsuobushi.

$5.300

Tori Roll

Camarón ecuatoriano,queso crema y ciboullette. Envuelto en Pollo apanado.

$4.900

Fury Roll

Salmón,camarón ecuatoriano,queso crema y ciboullette. Envuelto en pollo apanado.

$5.200



SPECIALS ROLLS
SPECIALS ROLLS
9 cortes.

Erianne Roll

Ceviche nikkei,palta,queso crema. Envuelto en nori con topping de salsa acevichada.

$5.900

Vero roll

Pollo,queso crema,cebollín. Envuelto en sésamo y ciboullette cuebierto con salsa teriyaki.

$5.700

Lucas Roll (10 cortes)

Salmón apanado,sésamo,cebollín. Envuelto en nori con toping de mayo tigre.

$5.400

Cata roll

Camarón, salmón .Envuelto en Pulpo .

$5.800

Santi Roll

Espárrago,pepino,palta,queso crema. Envuelto en furikake.

$4.900

Ceviche Roll

Palta,queso. Con toping de ceviche .

$5.200

Sake spicy Roll

Salmón spicy , cebollín ,palta. Envuelto en masago.

$5.100

Spring Roll

Verduras,salmón ,palta, queso crema. Envuelto en papel de arroz.

$5.000

Tako rice Roll

Pulpo,lechuga,arroz. Envuelto en papel de arroz.

$4.900

Wakame Roll

Atún,camarón tempura, cebollín,cebollín. Con toping de wakame.

$5.200

Nikkei Roll

Camarón tempura,masago,queso crema.Envuelto en palta con toping de mayonesa tigre.

$5.200

Fuka Roll

Salmón,queso crema pepino. Cubierto de mango y salsa de maracuyá.

$5.400

Burn Roll

Atún,furikake,cebollín. Envuelto en salmón sellado.

$5.600

Dragon Roll

Salmón,queso crema,palta. Envuelto en palta y anguila, con toping de masago.

$5.700

Tataki Roll

Anguila,Salmón, palta. Envuelto en atún sellado.

$6.100

Tartar Roll

Salmón,atun,cebollin,mango,palta. Envuelto en camarón y mayo tigre.

$6.300



HOSOMAKI
6 bocados.

Tuna maki

Atún envuelto en nori.

$3.300

Ebi maki

Camarón envuelto en nori

$3.100

Sake maki

Salmón envuelto en nori.

$3.200

Tako maki

Pulpo envuelto en nori

$3.300

Cheese maki

Queso crema envuelto en nori

$3.000

Veggie maki

Esparrago y pepino envuelto en nori .

$3.000



NIGIRI
NIGIRI
Arroz cubierto. (2 unidades)

Nigiri sake

arroz cubierto de salmón.

$2.900

Nigiri Ebi

Arroz cubierto de camarón ecuatoriano.

$2.800

Nigiri Unagui

Arroz cubierto de anguila de agua dulce y salsa de anguila.

$2.900

Nigiri Tako

Arroz cubierto de pulpo.

$2.900

Nigiri Maguro.

Arroz cubierto de atún.

$2.900

Nigiri avocado.

Arroz cubierto de salmón, palta, queso crema,ciboullette con salsa de anguila.

$3.100

Nigiri Uni

Arroz cubierto en erizo.

$3.200



CEVICHES
CEVICHES


Ceviche Mixto

Salmón,camarón,pescado del día ,apio,pimentón, cebolla morada,aderezados con leche tigre. (300grs)

$5.000

Ceviche Salmon Ruka

Salmón,cebolla morada,apio,pimentón,cilantro aderezados con leche tigre. (300Grs)

$5.000

Ceviche Salmon Ruka XL

Ceviche de Salmon, Cebolla morada, perejil, leche de tigre. 1 Kilogramo

$15.000



SASHIMIS
SASHIMIS
6- 12 cortes.

Moriwase ( sashimi mixto ) 6 cortes

12 cortes $9000

$5.000

Salmón 6 cortes

12 cortes $ 10000

$6.000

Pulpo

12 cortes $11000

$6.500

Atún 6 cortes

12 cortes $10000

$6.500

Pescado del día 6 cortes

12 cortes $9500

$6.000

Erizo 6 cortes

12 cortes $12000

$6.500



BROCHETAS
BROCHETAS
2 unidades.

Pollo

Sellado con salsa teriyaki.

$4.500

Salmón.

Sellado con salsa teriyaki.

$4.800

Camarón

Sellado con salsa teriyaki.

$4.500

Pescado del día

Sellado con salsa unagi.

$4.500



PROMOCIONES
Tablas.

18 piezas

9 cortes California Roll Envuelto en sésamo,kanikama y palta 6 cortes Hosomaki sake, 3 gyosas,

$4.600

40 piezas

Envuelto en ciboullete,pollo,queso,cebollín. Envuelto en sésamo,kanikama,palta. Envuelto en palta,queso,salmón. Frito en panko,camarón,queso ,ciboullette. 4 gyosas

$10.800

50 piezas

9 Cortes de Salmon y queso Crema Envueltos en Palta 9 Cortes Envueltos en ciboullette, pollo teriyaki ,queso crema y cebollín. Envuelto en sésamo,camarón,queso. Envuelto en panko,kanikama,queso,cebollín. Envuelto en tempura,pollo,queso. 5 gyosas.

$13.000

70 piezas

10 envueltos en nori,masago,lechuga, kanikama, palta. 9 Envuelto en palta, camaron, queso crema, ciboullette. 9 Envueltos en sésamo, pollo teriyaki, queso crema,cebollín. 9 Envueltos en ciboullette, camarón,palta. 9 Envueltos en panko,queso crema, salmón. 9 Envueltos en tempura, queso crema, pollo teriyaki, cebollín. 8 gyosas. 7 Sashimis

$18.000

90 piezas.

10 Envuelto en nori, Apio, lechuga, kanikama ,palta. 9 Envuelto en palta,camarón ecuatoriano, queso crema, ciboullette. 9 Envuelto en sésamo,pollo,queso,cebollín. 9 Envueltos en ciboullette kanikama, palta y queso crema 9 Envueltos en panko, queso crema ,salmón. 9 Envueltos en tempura, pollo teriyaki, queso crema, cebollín. 10 Envueltos en nori,espárrago,pepino,pimenton,lechuga 8 gyosas 8 sashimi 9 nigiri.

$28.000

PROMO VEGETARIANA (48 piezas)

9 Envuelto en palta, esparrago, queso crema. 9 Envuelto en sésamo, palmito, palta. 9 Envuelto en ciboullette,champiñon, cebollín,queso crema. 9 Envuelto en nori, esparragos, queso crema, palta, champiñones, pimentón. 9 Envuelto en amapola, pepino, queso crema ,palta. 5 gyozas de verduras.

$10.000



ARMA TU ROLL ( base de arroz y alga nori )
3 INGREDIENTES A ELECCIÓN: - Palta ,queso crema, camarón, salmón, pepino, cebollín, palmito, champiñon, pollo, kanikama, ciboullette.

Roll 1

Envueltos en palta o salmón.

$3.500

Roll 2

Envueltos en sésamo,ciboullette o amapola.

$3.000



BEBESTIBLES


Bebidas 350cc.

Coca cola,coca cola zero,coca cola ligth,fanta,sprite.

$800

Jugo Natural 500 cc.

Variedades 500 cc.

$1.000

Agua mineral

Con o Sin gas.

$800

Nuestra Carta :

Horario de atención

 

Lunes a Domingo : 12:30 - 23:00

Contacto

 

Dirección: Av. Nonato Coo #3239, Puente Alto
Instagram : @Ruka_Sushi
Whatsapp: +569 79072950
Mail :  Info.rukasushi@gmail.com

 

Tenedor Libre

Lunes a Sabado :
12:30 - 18:30 pm

$8.990
 (por persona no incluye bebestibles)

© 2023 by Sushi Hana.  Proudly created with Wix.com

bottom of page